Svētkus gaidot…
Piparkūku cepšana ir viena no Ziemassvētku populārākajām un sirsnīgākajām tradīcijām, kas visā mājā iedveš īsto svētku noskaņu un siltumu ar savu patīkamo aromātu. Arī mūsu pirmsskolas izglītības iestādes audzēkņi, kopā ar skolotājām, veltīja īpašu uzmanību vienam no skaistākajiem pirms svētku rituāliem – piparkūku cepšanai.
Šis process bija vienreizējs: grupā valdīja kņada, prieks un neatkārtojamas smaržas. Ikviens bērns varēja veidot piparkūkas pēc savas fantāzijas un vēlmēm – tās bija gan cietas, gan mīkstas, ar glazūru un bez, sirsniņu, zvaigznīšu un daudzās citās formās. Ļoti būtiski bija iepazīties ar darba drošību un higiēnu, ar nepieciešamajiem virtuves piederumiem un cepšanas procesu no mīklas pagatavošanas līdz cepšanai cepeškrāsnī. Rezultātā bērni piedāvāja ne tikai pagaršot pašceptās piparkūkas, bet arī izrotāja ar tām eglīti gan grupā, gan iestādes gaitenī.
Kopā mums izdevās izveidot svētku sajūtu ne tikai savās sirdīs, bet arī apkārtējā vidē.
Informāciju sagatavoja:
pirmsskolas izglītības skolotājas
S.Vecele un A.Bernatoviča